かに本舗（匠本舗）の実食！結論！
- 身がぎっしり！食べ応え抜群のカニ脚たっぷり
- リーズナブルなのに「身がプリップリで美味しい」
- ズワイガニ1.3kg（3人前）で大満足のボリューム感
ネットショップ10年連続1位を受賞している「かに本舗（匠本舗）」は、カニ通販サイトのなかでも有名で口コミも全体的に良く、カニも美味しいと評判です。
ラジオやTVCMで紹介され、ココがおすすめ！って聞いたからこそ「本当に信用できる業者なの？」「実際かに本舗（匠本舗）は良いの？」と思いますよね。
年末年始、せっかくなら食べ放題みたいに自宅で美味しいカニをいっぱい食べたい！
そこで当編集部は、かに本舗（匠本舗）でズワイ・タラバ・毛ガニをいっぺんに購入して、身の詰まり具合や大きさなどをご紹介していきます。
巣ごもり需要により、年内でカニが完売する可能性があります。購入を検討中の方はお早めに！
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| 特大7L~5L生ずわい蟹半むき身満足セット 2.7kg超 | |
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※12月20まで。お届け日の指定なしにかぎられ、対象商品のみ適用となります。
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かに本舗（匠本舗）を検証に選んだ理由
- 口コミ評判が良いから
- おすすめランキングで常に上位になっているから
- 公式サイト内の情報がしっかりしているから
今回実食レビューに当たってかに本舗（匠本舗）を検証に選んだ理由は、ズバリ「口コミ評判の高さ」です。
良いカニを選ぶ中で、スーパーや市場で購入できるカニはどういう基準で陳列されているか分かりづらく、ネットと違い口コミ評判など参考になる情報を見てから購入するのが難しいですよね。
一方通販サイトで購入できるカニは、実物が見えない分色んな人の意見を見て商品の評価を確認できることもあり、今回実食することでさらに評判の真偽を確かめることができると考えました。
また、かに本舗（匠本舗）の公式サイトは商品の情報について徹底されており、酸化防止剤の取り扱いや何人前の量なのか把握できるデータが載っているため、購入の目安も分かりやすく親切であると判断し、「ここで買ってみよう！」と思ったのが理由です。
かに本舗（匠本舗）の実食レビュー
今回【極】通販ガイド編集部が購入したのは、以下の3つの商品。
| 購入した商品 | 値段（税込） |
| 8,900円 | |
| 11,800円 | |
| 8,900円 |
超特大10Ｌ～8L生ずわい蟹半むき身満足セット1kg超（総重量約1.3kg）
特大7L生タラバ肩脚1肩（約1.3kg）
北海道紋別浜茹で毛がに姿2杯（約900g）検証するならズワイガニだけでも良かったのですが、かに本舗（匠本舗）の”ズワイガニ以外のクオリティ”も調べるため、ズワイ・タラバ・毛ガニ3種全部頼みました。
※水揚げ状況によって商品ラインナップは変わることがあります。
かに本舗（匠本舗）は発送の連絡がしっかりしていて安心感があった
かに本舗（匠本舗）では、商品の到着日を指定できるのですが、希望日前日に配送手配完了のメールがしっかり届いて安心感がありました。
やはりどれだけカニのクオリティが高くても、商品が届かないと家族で楽しめませんし、満足度も低くなってしまいますね。
今回は検証のためあえて3つの商品はそれぞれべつのタイミングで申し込みましたが、3種類とも希望日に無事到着しました！
つまり、かに本舗（匠本舗）では商品をバラバラに頼んでも、ある程度タイミングを合わせて発送してくれるので親切、と言えます。
届いたカニは大きさも十分！
ちなみにかに本舗で今回頼んだズワイガニ・タラバガニはロシア産、毛ガニは北海道産です。
カニ通販サイトでは外国産のカニを取り扱っていることが多いのですが、頼んだ商品はこちら！
超特大10Ｌ～8L生ずわい蟹半むき身満足セット1kg超（総重量約1.3kg）8,900円（税込）
「どうせ通販だし外国産だしな」と正直期待していなかったのですが、思っていたより大きくて身も太いズワイガニの脚がたっぷり入っていました。
肩肉ばかりじゃなく、食べやすいズワイガニの脚がたっぷり入っているのも大きなポイント！
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特大7L生たらば肩脚1肩（約1.3kg）11,800円（税込）
タラバガニは、他の種類に比べて元々サイズが大きいカニなんですが、脚だけで想像よりかなり大きかったです。
タラバガニの脚は、500mlペットボトルを軽く超えるサイズで、おそらく2倍くらいの大きさはあると思います。
北海道紋別浜茹で毛がに姿2杯（約900g）8,900円（税込）
ズワイガニとタラバガニが脚だけの商品なので、「カニ味噌も食べたい」ということで、毛ガニを丸々2杯購入。
2杯合わせてビール500ml缶ぐらいあるでしょうか。
毛ガニは他のカニに比べて小さめなのは知っていましたが、まずまずの大きさですね。
毛ガニは流水ではなく自然解凍する必要があるのですが、このままだとカニ味噌が流れてしまうので、裏返しにして置いておきましょう。
生冷凍だから流水解凍5分ぐらいでラク！
かに本舗で頼んだカニは全て生冷凍の商品。
ボイルも選べましたが、到着後すぐ食べるつもりだったのと、生冷凍のほうが旨味がたっぷり詰まっておすすめとのことで、生冷凍の商品を購入しました。
もちろんすぐ食べないならボイルを選ぶのもありです！
生冷凍品は、流水解凍5分程度ですぐ食べられるということなので、さっそくズワイガニから解凍開始！
▲解凍方法や注意点は、カニを購入すると付いてくる冊子に全て載っていて初心者でも手順に困ることはありません。
流水で流しっぱなしにしてしまうとカニの旨味が逃げてしまうので、カニの解凍はビニールやパックのまま流水にさらすようにしましょう。
また、電子レンジで解凍や冷凍状態のまま鍋に放り込むのはNG。旨味が逃げてしまいパサパサな身になってしまう恐れがあります…。
風味も逃げないように完全に解凍するのではなく、半解凍ぐらいでストップしておくと、鍋で煮込んだ時ちょうど良い状態で味わえますよ。
参照：門永水産
かに本舗（匠本舗）の生冷凍品に酸化防止剤が使われているのは大丈夫？
かに本舗にかぎったことではありませんが、カニ通販サイトの「未加熱」商品のほとんどに酸化防止剤が使用されています。
というのも未加熱状態のカニは、体液が徐々に酸化して黒く変色してしまうので、防ぐために酸化防止剤が必要なのです。
かに本舗の冊子でも説明が載っていますが、黒く変色しても見た目が悪くなるだけで味に問題はありません。
ただ、余分な添加物が使われている食品は美味しいかどうか不安ですよね？
かに本舗では酸化防止剤は使っていますが、美味しさを損なわないよう最小限にとどめているので安心でした。
ほとんどの「未加熱の冷凍ズワイガニ」には 黒変を抑える為に酸化防止剤を使用しますが、当店ではこれを必要最低限に しているため、黒変する場合がございます。
ズワイガニはしゃぶしゃぶではなく鍋で食す！
ズワイガニは半むき身のものを注文したので、殻をさばく必要もなく5分程度解凍したら鍋に入れるだけ！
今回はカニ鍋にしてみましたが、生冷凍のカニはしゃぶしゃぶでも美味しく食べられますよ。
今回選んだ半むき身のズワイガニは一応殻付きなので、少し食べるのが面倒ではありますが、殻から美味しいカニの出汁がたっぷりとれるというメリットもあります！
シメは雑炊で、カニの出汁も余すところなく堪能させていただきました。
今回は雑炊前にカニの身をほとんど食べきってしまいましたが、雑炊を贅沢に味わいたい方はカニの身を残しておくのがおすすめです。
タラバガニと毛ガニは焼きで味わう！
タラバと毛ガニはむき身ではないので、100均で購入したカニ用ハサミを用意して、さばいていきました。
冊子でも一応解説がありますが、youtubeにアップされているかに本舗（匠本舗）タラバガニのさばき方のほうが分かりやすいので、もしカニをさばくときはぜひ参考にしてみてください！
カニの殻は横部分が少し柔らかいので、サイドにハサミを入れるとやりやすいですよ。
ただ、タラバガニと毛ガニ（とくに毛ガニ）のトゲがとにかく痛いので注意！
今回【極】通販ガイド運営スタッフは素手でやりましたが、軍手などで手は守ったほうがいいかなという感じです。
毛ガニも動画を見ながらさばいて、カニ味噌を集めたら、趣のある七輪で焼いていきます！
タラバガニと毛ガニも生冷凍なので、カニの旨味がしっかり詰まっていて美味しかったというのが正直な感想です！
ボイル冷凍の商品は日持ちするメリットがありますが、カニの旨味を堪能したいならやはり生冷凍がおすすめですね。
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食べにくい肩肉などはカニスプーンを使うと良い
ちなみに余りがちなカニの肩肉は、箸や普通のスプーンでは身をほぐすのも難しい部位なので、ここは「カニスプーン」の使用をおすすめします！
かに本舗（匠本舗）でも肩肉はセットに含まれるので、余すことなく食べ尽くしたいところ。
100均でも売っているので1本持っておくとラクですよ。
またカニの身をほぐした後、殻を全部捨ててしまう方もいると思いますが、余ったカニの殻は出汁を取ってお味噌汁や雑炊を作ると、カニの旨味を余すところなく堪能できます。（高級食材なので余すところなくいただくコツです。）
結論としてかに本舗で頼んだカニは、身入りや大きさも満足で味もおいしかったのですが、一度かに本舗のメリット・デメリットについて実食レビューを元にまとめてみました。
【編集部が評価】かに本舗（匠本舗）のメリットとデメリット
かに本舗のメリット
- 商品の発送後に連絡をくれるから安心
- 冷凍でも旨味が詰まっていて美味しかった！
- むき身はキレイに処理してくれていたので調理もラクで食べやすかった
- 酸化防止剤のニオイなどは感じず、問題なし
まず、かに本舗は商品の発送時からお客さんへの対応がしっかりしています。
むき身もキレイに処理してくれていましたし、酸化防止剤のニオイもなし。
身入りが良くて味はもちろん美味しかったです！
かに本舗の利用者が多く、平均的に口コミ満足度が高いのも納得です。
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かに本舗のデメリット
- タラバガニ・毛ガニに「取り扱い注意！」など書いてくれたら、小さい子が触ってケガしにくいかも
- キャンペーンなどでカニ用のハサミが付いてたらもっと良かった
実際にかに本舗でカニを注文してみた感じ、カニをさばく時に苦労したぐらいでデメリットらしいデメリットは見当たらないのが事実。
タラバガニも剥いてくれてたらよかったな…ぐらいですね。
それを考慮しても、カニ通販初心者やリピーターどちらも「迷ったらかに本舗1択！」と言えます。
ただ仕入れている数は多いですが、年末だとどれも品切れになっている恐れがあるので、気になったらとりあえず人気商品だけでもチェックしておくのがおすすめです。
【極】通販ガイド編集部のかに本舗（匠本舗）実食レビューまとめ
今回検証に協力してくれた編集部スタッフにも、かに本舗のカニはどうだったか評価していただきました。
以前かに本舗を利用したことがあるスタッフもいて、ほぼ全員通販に対してあまり良いイメージは持っておらず、あまり身入りや品質に期待はしていませんでした。
それを踏まえても2020年度のかに本舗の品質は「悪くない」という感想です。
編集部Aさん
僕は地元が海に近いため、昔から新鮮なカニを食べる機会が人並み以上にはあったかなと思いますが、通販だからといってひどいクオリティでは全くなく、素直に美味しいと言えるレベルでした。
味噌はさすがに劣るかもしれないが…身は十分いけます。
小さい子供がいる家庭で、家族で食卓囲んで食うことを想像したときに、半むき身より、むき身の方が圧倒的に楽だろうなと感じました！
編集部Bさん
身入りギッシリで、プリップリのカニを堪能できました。
上品な味わいのズワイ、食べごたえ満点のタラバ、濃厚ミソたっぷりの毛ガニと、どれも美味しくて大満足です！
ただ、やはり殻を剥くのは面倒に感じたので、食べるなら手間のいらないむき身をおすすめします。
編集部Cさん
通販でカニを購入するのは初めてで、正直期待してなかったですが、立派なカニが届いてびっくりしました。
ズワイガニ1.3kgなら、ご家族3人ぐらい十分満足できる量だと思います。
どれも一度冷凍されている食材なのに、旨味がしっかり詰まっていて美味しかったです！
編集部Dさん
届いたかに本舗のズワイガニセットの感想は、「えっ！？コレ思ってたよりでかくない！？」という驚きで、期待感しかありませんでした。
今まで自宅のカニ鍋で食べてきたものは姿1杯がほとんどだったので、あまりカニ身の大きさを気にしたことはありませんでしたが、届いたカニセットは明らかに今まで食べたカニ身より一回り大きく、これなら腹いっぱいズワイガニを堪能できると確信。
また、ほぼそのままの姿で届いたタラバガニ脚や毛ガニの下ごしらえを今回担当させていただきました。
身を殻から取り外す作業はとにかく大変！並のキッチンばさみがタラバガニ脚1本さばいた段階で使い物にならない状態に……。
コツがつかめないと身が殻に残ってしまうこともあり、最終的にカニスプーンで身をかき出さなければいけませんでした。
そう考えると、鍋に入れるだけであとは残った殻を捨てるだけで済むズワイガニの半むき身セットは、自宅でお手軽にカニを楽しみたい方にうってつけだと思います。
当編集部的には、かに本舗のクオリティは十分！
ただやはりカニをさばくのが面倒だと感じたので、もし購入するなら、編集部的には「ポーション（むき身）」をおすすめします。
解凍して鍋に放り込むだけですぐに美味しいカニ鍋が食べられるので、大人数で手っ取り早くカニ脚にかぶりつきたい人も満足できるはずです！
かに本舗（匠本舗）は美味しい？購入したことがある方の口コミ評判は？
かに本舗のレビューを調べていると、ネットでは「悪い口コミがあまりなかった」という情報を目にします。
たしかに編集部的にカニの身に関しては満足度高めですが、なかには「身がスカスカだった人もいるのでは？」と思い、公式サイトやその他口コミサイト（公式サイトだけだと良い口コミばかりかもしれないため）の評判を調べてみました。
かに本舗（匠本舗）の良い口コミ
ずっと家にいてお店に食べに行けないので、通販で購入してみました。
ちょっと肌寒い日が続くので、この時期にかに鍋もおいしかったです。
通販で食品を買うのは初めてで、写真をあまり信用していませんでしたが、写真より大きいかにがたくさん入っていて食べ応えがありました。
味も詰まっていて、すごくダシが出ました。
1パック2人でお腹いっぱいになります！
かに鍋がしたくなったので、かに本舗さんからかにをお取り寄せしました。
かに本舗さんのかには外国産ですがそれ以外の食材は奈良産の食材にこだわってお豆腐、ひろうす、菊菜などを用意してみました。
かにはとても色鮮やかで甘みもあって美味しかったです！
かにでお腹いっぱいになれてしあわせでした！
コロナの影響でずっと家におったから、少し贅沢してカニ頼んでみた。
カニは食べ慣れてなかったけど、説明書も分かりやすいし、蟹の身も大きくて食べ応えがあって奥さんも喜んでくれた。頼んでほんまに良かったです。
（みん評 かに本舗口コミページより引用）
かに本舗の良い口コミでは、美味しさや身入り・大きさに満足してぜひリピートしたいという声が多かったです。
来年も購入しようと思ったということは、かなり満足度が高かったという証拠。
かに本舗は前評判が良い前提で購入した方が多いのですが、ハードルが高くなっても全体的にお客さんは満足できていると言えますね。
かに本舗の悪い口コミ
店舗評価No. 1を期待して購入しましたが残念。
身入りソコソコ、甘味不足。リピートはないです。
この金額をだしているわけですから、店舗販売より頑張ってほしいです。
（かに本舗公式より引用）
昨年も注文して大満足!でも今年はなにかの間違いかと思うほど酷い。
昨年注文して、よかったので今年も頼みました。今年は昨年より明らかに見た目少なくてがっかりしてます。
来年は別のところにします。
（みん評 かに本舗口コミページより引用）
ネットでかに本舗について調べていると、全体的に口コミ評が良いですが、満足度が低いレビューや失敗談も多少ありました。
だいたいは毎年リピートしている方のなかで「今年は微妙だった」という方が多いです。
とくにネットショップ大賞No1に期待を持って購入した方からすると、「あれ？」と思った方もいるようです。
しかし、カニの身がスカスカだったり、かに本舗の味やサービスに対する不満はほとんどなかったので、カニ通販サイトのなかではかなり平均満足度が高いと言えますね。
かに本舗（匠本舗）の期間限定クーポンについて
年末真っ只中の2020年12月現在、かに本舗では1,000円offクーポンを配布中です。（12月25日23：59まで）
このクーポンは年末だけでなく、その他シーズン時にも配布されることがあるので、かに本舗のサイトを細かくチェックしておけば、ちょっとお得にお買い物ができます！
またクーポンは対象商品のみ、お届け指定日なしで適用されるので注意しましょう。
対象商品のラインナップは豊富で、ズワイガニ・タラバガニどちらも色んなサイズから選ぶことができます。
▼かに本舗クーポン対象商品例
| 対象商品例 | 価格（税込） |
| 特大7L～5L生ずわい蟹半むき身満足セット3.6kg超（総重量約4.6kg） | \20,800 |
| 生ずわい蟹「かにしゃぶ」むき身満足セット4kg超（総重量約5.2kg） | \19,800 |
| 【かにしゃぶ・刺身用】超特大10L～8L生ずわい脚肉むき身18本～24本(約1kg) | \13,800 |
ただし、クーポン対象商品は在庫切れになり次第終了。続々と品切れになっているので注文はお早めがおすすめです。
まとめ～かに本舗（匠本舗）の総評～
- 外国産中心に取り扱っているけど、身がぎっしりで美味しい！
- むき身（ポーション）がとにかく扱いがラクで食べやすい
- 配送希望にしっかり対応してくれるので、冷凍庫に余裕がなくても安心！
(※商品によっては配送が遅れるかもしれません)
かに本舗の注意点まとめ
- タラバ・毛ガニはさばく時かなり痛いので軍手はしよう
- 通販ショップNo1でも、料亭のようなカニは期待しないほうがいい
- 漁獲状況によっては、例年より小さめのカニが届く可能性もある
結論：かに本舗（匠本舗）に満足できるのはこんな人！
- 家族で安くたくさん美味しいカニを食べたい人
- 調理がラクなカニを購入したい人
- 注文後、カニが本当に希望日に届くか不安がある人
かに本舗は、毎年冷たい海でしっかり育ったカニを年間750トン大量に仕入れています。
そのため他サイトよりリーズナブルでコスパが良い商品を提供でき、大人数で美味しいカニを楽しみたい方はとくに満足できるはずです。
しかもかに本舗（匠本舗）は最短3日でお届け。総額8,000円以上で送料無料にもなるので、年末年始の贅沢にもピッタリです！
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| 特大7L~5L生ずわい蟹半むき身満足セット 2.7kg超 | |
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※12月20まで。お届け日の指定なしにかぎられ、対象商品のみ適用となります。
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