かに本舗(匠本舗)の口コミ評判の真実!ズワイ・タラバ・毛ガニ全部実食

ネットショップ10年連続1位を受賞している「かに本舗(匠本舗)」は、カニ通販サイトのなかでも有名で口コミも全体的に良く、カニも美味しいと評判です。

ラジオやTVCMで紹介され、ココがおすすめ!って聞いたからこそ「本当に信用できる業者なの?」「実際かに本舗(匠本舗)は良いの?」と思いますよね。

どうせなら食べ放題並みに美味しいカニをいっぱい食べたい!

そこで【極】通販ガイド編集部は、かに本舗(匠本舗)でズワイ・タラバ・毛ガニをいっぺんに購入して、身の詰まり具合や大きさなどを確かめてみました。

結論!

  • 身がぎっしり!食べ応え抜群のカニ脚たっぷりだった
  • 外国産は大丈夫?と思ったけど「国産よりむしろ美味しい?」と思うほどプリップリ
  • ズワイガニ1.3kg(3人前)のところ、5人でも大満足のボリューム感
【かに本舗(匠本舗)】
超特大10L~8L生ずわい蟹半むき身満足セット 1kg超
  • 1.3kg以上入ってリーズナブルなのに身が太いカニ脚たっぷり!
  • 特大セットが1人2000円以下で買えてコスパ最強
特大7L~5L生ずわい蟹半むき身満足セット 2.7kg超
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  • 900g超パック3セット!5~8人家族も大満足
  • 半むき身だから食べやすく美味しい出汁がしっかり取れる!

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かに本舗(匠本舗)を検証に選んだ理由

今回実食レビューに当たってかに本舗(匠本舗)を検証に選んだ理由は、ズバリ「口コミ評判の高さ」です。

良いカニを選ぶ中で、スーパーや市場で購入できるカニはどういう基準で陳列されているか分かりづらく、さらに前評判も皆無に等しいので購入の判断が難しいところがあると思います。

一方で通販サイトで購入できるカニは商品の評価を確認できることもあり、実食することでさらに評判の真偽を確かめることができると考えました。

その中でもかに本舗(匠本舗)は様々なサイトのおすすめランキングでもほぼ上位に入っていますし、購入者の口コミ評判も美味しいという声が全体的に多かったので「ここで買ってみよう!」と思ったのが理由です。

かに本舗(匠本舗)の実食レビュー

今回【極】通販ガイド編集部が購入したのは、以下の3つの商品。

購入した商品 値段(税込)

超特大10L~8L生ずわい蟹半むき身満足セット1kg超(総重量約1.3kg)超特大10L~8L生ずわい蟹半むき身満足セット1kg超(総重量約1.3kg)

8,900円

特大7L生タラバ肩脚1肩(約1.3kg)特大7L生タラバ肩脚1肩(約1.3kg)

11,800円

北海道紋別浜茹で毛がに姿2杯(約900g)北海道紋別浜茹で毛がに姿2杯(約900g)

8,900円

検証するならズワイガニだけでも良かったのですが、なるべくかに本舗(匠本舗)全体の質を調べるため、今回はズワイ・タラバ・毛ガニ3種を贅沢に頼みました!

※水揚げ状況によって商品ラインナップは変わることがあります

かに本舗(匠本舗)は発送の連絡がしっかりしていて安心感があった

かに本舗では、商品の到着日を指定できるのですが、希望日前日に配送手配完了のメールがしっかり届いて安心しました。

当たり前のことなのですが、カニなので希望日に届くと分かると安心しますよね。

かに本舗(匠本舗)の配送手配完了後届くメール

▲ かに本舗(匠本舗)で商品を注文後、配送手配が完了したらこのようなメールが来ます。

また、今回は検証のためあえて3つの商品はそれぞれべつのタイミングで申し込みましたが、3種類とも希望日に無事到着しました!

バラバラに頼んでも、ある程度品物をそろえて発送してくれるのはサービスとしてかなりありがたいです。

届いたカニは大きさも十分!

ちなみにかに本舗で今回頼んだズワイガニ、タラバガニはロシア産、毛ガニは北海道産です。

カニ通販サイトでは外国産のカニを取り扱っていることが多いのですが、頼んだ商品はこちら!

超特大10L~8L生ずわい蟹半むき身満足セット1kg超(総重量約1.3kg)8,900円(税込)

超特大10L~8L生ずわい蟹半むき身満足セット 1kg超(総重量約1.3kg)8,900円(税込)

▲ かに本舗(匠本舗)で注文した商品と、同封されていた取り扱いに関する冊子。

「どうせ通販だし食べにくい部分ばかりかな?」と思っていたら、思ったより大きくて身も太いズワイガニの脚がたっぷり入っていました。

超特大10L~8L生ずわい蟹半むき身満足セット 1kg超(総重量約1.3kg)8,900円(税込)

▲脚1本1本は500mlペットボトルぐらい大きく、口いっぱい頬張れそうです!食べやすいズワイガニの脚がたっぷり入っているのも大きなポイント。

外国産のズワイガニでも、品質が悪くなさそうですね。

\子供大満足!同じ商品はこちらから/かに本舗(匠本舗)

特大7L生たらば肩脚1肩(約1.3kg)11,800円(税込)

特大7L生たらば肩脚 1肩(約1.3kg)11,800円(税込)と取り扱いに関する冊子

タラバガニは、他の種類に比べて元々サイズが大きいカニなんですが、脚だけで想像よりかなり大きかったです。

特大7L生たらば肩脚 1肩(約1.3kg)11,800円(税込)の大きさ比較

▲タラバガニの脚とペットボトルを並べて大きさを比較。

タラバガニの脚は、500mlペットボトルを軽く超えるサイズで、おそらく2倍くらいの大きさはあると思います。

北海道紋別浜茹で毛がに姿2杯(約900g)8,900円(税込)

北海道紋別浜茹で 毛がに姿 2杯(約900g)8,900円(税込)

▲北海道産の毛ガニ2杯

ズワイガニとタラバガニが脚だけの商品なので、「カニ味噌も食べたい」ということで、毛ガニを丸々2杯購入。
2杯合わせてビール500ml缶ぐらいあるでしょうか。(毛ガニは他のカニに比べて小さめなのは知っていましたが、思ったより大きいです)

北海道紋別浜茹で 毛がに姿2杯(約900g)8,900円(税込)とビール缶を並べて大きさ比較

▲毛ガニをビール缶と並べて大きさを比較。

毛ガニは流水ではなく自然解凍する必要があるのですが、このままだとカニ味噌が流れてしまうので、裏返しにして置いておきましょう。

生冷凍だから流水解凍5分ぐらいでラク!

かに本舗で頼んだカニは全て生冷凍の商品。

ボイルも選べましたが、到着後すぐ食べる予定があったのと、旨味がたっぷり詰まった「生」で食べてみたいということで、生冷凍の商品を購入しました。

しかも生冷凍品は、流水解凍5分程度ですぐ食べられるということなので、さっそくズワイガニから解凍開始!

カニ本舗のズワイガニを流水解凍中

▲ パックの半分ぐらい水を入れて解凍します。

流水で流しっぱにしてしまうとカニの旨味が逃げてしまうので、カニの解凍はビニールやパックのまま流水にさらすようにしましょう。

また、風味も逃げないように完全に解凍するのではなく、半解凍ぐらいでストップしておくと、鍋で煮込んだ時ちょうど良い状態で味わえます。

参照:門永水産

かに本舗(匠本舗)の生冷凍品に酸化防止剤が使われているのは大丈夫?

かに本舗にかぎったことではありませんが、カニ通販サイトの「未加熱」商品のほとんどに酸化防止剤が使用されています。

というのも未加熱状態のカニは、体液が徐々に酸化して黒く変色してしまうので、防ぐために酸化防止剤が必要なのです。

※黒く変色しても見た目が悪くなるだけで味に問題はありません。

ただ余分な添加物が使われている食品は美味しいかどうか不安ですよね?

かに本舗では美味しさを損なわないよう酸化防止剤の使用を最小限としています。

ほとんどの「未加熱の冷凍ズワイガニ」には 黒変を抑える為に酸化防止剤を使用しますが、当店ではこれを必要最低限に しているため、黒変する場合がございます。

かに本舗公式サイトより引用

ズワイガニはしゃぶしゃぶではなく鍋で食す!

ズワイガニは半むき身のものを注文したので、さばく必要もなく解凍後鍋に入れるだけで準備完了!

今回はカニ鍋にしてみましたが、しゃぶしゃぶでも美味しく食べられますよ。

ズワイガニを解凍後鍋に入れて煮込んでいる様子

▲ ズワイガニを解凍後、あらかじめ用意しておいた野菜と一緒に煮込みます。

今回選んだ半むき身のズワイガニは一応殻付きなので、少し食べるのが面倒ではありますが、煮込むと美味しいカニの出汁もたっぷりとれるというメリットも!

半むき身、またはむき身(フルポーション)だと調理が本当に楽なのでおすすめです。しゃぶしゃぶで食べたいならフルポーションが◎。

ただ、カニは茹ですぎると身が硬くなってしまうので茹ですぎはNG。

鍋で5分程度煮込むのが、カニ鍋を美味しく食べるコツです!

参照:DELISH  LITCHEN

そのためシメは雑炊で、カニの出汁も余すところなく堪能させていただきました。

カニの出汁で作る雑炊

今回は雑炊前にカニの身をほとんど食べきってしまいましたが、雑炊を贅沢に味わいたい方はカニの身を残しておくのがおすすめです。

タラバガニと毛ガニは焼きで味わう!

タラバと毛ガニはさばく必要があったので、100均で購入したカニ用ハサミを用意して、カットしていきます。

しかしタラバガニと毛ガニ(とくに毛ガニ)のトゲがとにかく痛いので注意!軍手しないと手がズタズタになりますので注意しましょう。

タラバと毛ガニは焼き!

▲ タラバガニの脚をカットしていきます。

また、カニの殻は横部分が少し柔らかいので、サイドにハサミを入れるとやりやすいですよ。(カニを購入するとさばき方の資料が付いてくるので、資料に沿ってさばくだけで経験ゼロでもキレイにさばけました)

ただ、100均のハサミでは刃がすぐ悪くなってしまったので、剪定バサミなど、道具はしっかりしたものを用意しておくのがおすすめです。

タラバと毛ガニは焼き!

▲ ハサミだけでカニの身は開くことができますよ。

毛ガニも脚を切って甲羅を開き、カニ味噌を集めたら、趣のある七輪で焼いていきます!

毛ガニの殻を開いた様子

タラバガニの身を七輪で焼く

▲ 七輪から漂う美味しい香り!焼きは待つだけなので調理もラクです。

毛ガニの身を七輪で焼く

▲ 毛ガニはカニ味噌に身も入れて焼けば贅沢に味わえますよ。

焼いて調理した後の毛ガニ

タラバガニと毛ガニは、生冷凍なのでカニの旨味がしっかり詰まっていました!

ボイル冷凍の商品は日持ちするメリットがありますが、カニの旨味を堪能したいなら生冷凍がおすすめですよ。

食べにくい肩肉などはカニスプーンを使うと良い

食べにくい肩などはカニスプーンを使うと良い

▲ カニの身のなかでも食べにくい肩肉

カニの脚はむき身で食べやすいのですが、こうした肩肉の部分は美味しいけど食べにくさから後で残りがちになってしまうんですよね。

カニ本舗(匠本舗)でも肩肉はセットに含まれるので、余すことなく食べ尽くしたいところ。

肩肉は箸や普通のスプーンでは身をほぐすのも難しい部位なので、ここは「カニスプーン」使用をおすすめします。100均でも売っているので1本持っておくとラクですよ。

カニの身をほぐす専用のスプーン

またカニの身をほぐした後、殻を全部捨ててしまう方もいると思いますが、余ったカニの殻は、出汁を取ってお味噌汁や炊き込みご飯を作ると、カニを余すところなく美味しくいただけます!

【編集部が評価】かに本舗(匠本舗)のメリットとデメリット

かに本舗で頼んだカニは、身入りや大きさも満足で味もおいしかったのですが、それ以外にかに本舗にはどんなメリット・デメリットがあるのか、実食レビューを元にまとめてみました。

 かに本舗のメリット

  • 商品の発送後に連絡をくれるから安心
  • カニのさばき方や美味しい食べ方の冊子が付いてくるから、初めてでも下準備に苦労しない
  • むき身はキレイに処理してくれていたので、ズワイガニは調理もラクで食べやすかった

まず、かに本舗は商品の発送から親切な印象を受けました。

半むき身もキレイに処理してくれていましたし、カニに変なニオイもなく身入りも十分で編集部的には満足できました。

かに本舗は利用者も多く、良い口コミが平均的に多いのも納得です。

 かに本舗のデメリット

  • タラバガニ・毛ガニに「取り扱い注意!」など書いてくれたら、小さい子が触ってケガしにくいかも
  • キャンペーンなどでカニ用のハサミが付いてたらもっと良かった

かに本舗だけのデメリットというわけではありませんが、カニのトゲは意外と痛いので、ご家族で楽しむ時は小さなお子様がケガしないよう注意しましょう。

商品が届くまでの時間や、カニの身入り・ニオイ・味などにデメリットは感じませんでした。

【極】通販ガイド編集部のかに本舗(匠本舗)実食レビューまとめ

今回検証に協力してくれた編集部スタッフにも、改めてかに本舗のカニはどうだったか評価していただきました。

以前かに本舗を利用したことがあるスタッフは、通販のカニに対してあまり良いイメージは持っておらず、あまり身入りや品質に期待はしていませんでした。

それを踏まえても2020年度のかに本舗の品質は「悪くない」という感想です。

編集部レビュー

編集部Aさん
僕は地元が海に近いため、昔から新鮮なカニを食べる機会が人並み以上にはあったかなと思いますが、通販だからといってひどいクオリティでは全くなく、素直に美味しいと言えるレベルでした。
味噌はさすがに劣るかもしれないが…身は十分いけます。
小さい子供がいる家庭で、家族で食卓囲んで食うことを想像したときに、半むき身より、むき身の方が圧倒的に楽だろうなと感じました!


編集部Bさん
身入りギッシリで、プリップリのカニを堪能できました。
上品な味わいのズワイ、食べごたえ満点のタラバ、濃厚ミソたっぷりの毛ガニと、どれも美味しくて大満足です!
ただ、やはり殻を剥くのは面倒に感じたので、食べるなら手間のいらないむき身をおすすめします。


編集部Cさん
通販でカニを購入するのは初めてで、正直期待してなかったですが、立派なカニが届いてびっくりしました。
ズワイガニ1.3kgなら、ご家族3人ぐらい十分満足できる量だと思います。
どれも一度冷凍されている食材なのに、旨味がしっかり詰まっていて美味しかったです!


編集部Dさん
届いたかに本舗のズワイガニセットの感想は、「えっ!?コレ思ってたよりでかくない!?」という驚きで、期待感しかありませんでした。
今まで自宅のカニ鍋で食べてきたものは姿1杯がほとんどだったので、あまりカニ身の大きさを気にしたことはありませんでしたが、届いたカニセットは明らかに今まで食べたカニ身より一回り大きく、これなら腹いっぱいズワイガニを堪能できると確信。

また、ほぼそのままの姿で届いたタラバガニ脚や毛ガニの下ごしらえを今回担当させていただきました。
身を殻から取り外す作業はとにかく大変!並のキッチンばさみがタラバガニ脚1本さばいた段階で使い物にならない状態に……。

コツがつかめないと身が殻に残ってしまうこともあり、最終的にカニスプーンで身をかき出さなければいけませんでした。

そう考えると、鍋に入れるだけであとは残った殻を捨てるだけで済むズワイガニの半むき身セットは、自宅でお手軽にカニを楽しみたい方にうってつけだと思います。

【極】通販ガイド編集部的には、やはりカニをさばくのが面倒だと感じたので、もし購入するなら、「ポーション(むき身)」をおすすめします。
解凍して鍋に放り込むだけですぐに美味しいカニ鍋が食べられるので、カニの脚にかぶりつきたい人も満足できるはずです!

\注文から最短3日でお届け!/

かに本舗(匠本舗)は美味しい?購入したことがある方の口コミ評判は?

かに本舗のレビューを調べていると、ネットでは「悪い口コミがあまりなかった」という情報を目にします。

たしかに編集部的にカニの身に関しては満足度高めですが、なかには「身がスカスカだった人もいるのでは?」と思い、公式サイトやその他口コミサイト(公式サイトだけだと良い口コミばかりかもしれないため)の評判を調べてみました。

かに本舗(匠本舗)の良い口コミ

ずっと家にいてお店に食べに行けないので、通販で購入してみました。
ちょっと肌寒い日が続くので、この時期にかに鍋もおいしかったです。

通販で食品を買うのは初めてで、写真をあまり信用していませんでしたが、写真より大きいかにがたくさん入っていて食べ応えがありました。
味も詰まっていて、すごくダシが出ました。
1パック2人でお腹いっぱいになります!


かに鍋がしたくなったので、かに本舗さんからかにをお取り寄せしました。

かに本舗さんのかには外国産ですがそれ以外の食材は奈良産の食材にこだわってお豆腐、ひろうす、菊菜などを用意してみました。
かにはとても色鮮やかで甘みもあって美味しかったです!
かにでお腹いっぱいになれてしあわせでした!


コロナの影響でずっと家におったから、少し贅沢してカニ頼んでみた。

カニは食べ慣れてなかったけど、説明書も分かりやすいし、蟹の身も大きくて食べ応えがあって奥さんも喜んでくれた。頼んでほんまに良かったです。
(みん評 かに本舗口コミページより引用)

かに本舗の良い口コミでは、美味しさや身入り、大きさに満足してリピートしたいという声が多かったです。
来年の購入しようと思ったということは、かなり満足度が高かったという証拠。

かに本舗の前評判が良い前提で購入した方が多いのですが、ハードルを高くしてもしっかりクオリティに満足できていると言えますね。

かに本舗の悪い口コミ

店舗評価No. 1を期待して購入しましたが残念。
身入りソコソコ、甘味不足。リピートはないです。
この金額をだしているわけですから、店舗販売より頑張ってほしいです。
(かに本舗公式より引用)


昨年も注文して大満足!でも今年はなにかの間違いかと思うほど酷い。


昨年注文して、よかったので今年も頼みました。今年は昨年より明らかに見た目少なくてがっかりしてます。来年は別のところにします。
(みん評 かに本舗口コミページより引用)

ネットでかに本舗について調べていると、全体的に口コミ評が良いですが、満足度が低いレビューや失敗談も多少ありました。
ただ、毎年リピートしている方のなかで「今年は微妙だった」という方が多いです。

とくにネットショップ大賞No1に期待を持って購入した方からすると、思ったより満足できなかった場合もあるようです。
しかし、カニの身がスカスカだったり、かに本舗の味やサービスに対する不満は本当に見つからなかったので、カニ通販サイトのなかではかなり満足度と信頼が高いサイトと言えますね。

まとめ~かに本舗(匠本舗)の総評~

 

  1. 外国産中心に取り扱っているけど、身がぎっしりで美味しい!
  2. むき身(ポーション)がとにかく扱いがラクで食べやすい
  3. 配送希望にしっかり対応してくれるので、冷凍庫に余裕がなくても安心!
    (※商品によっては配送が遅れるかもしれません)

 かに本舗の注意点まとめ

  1. タラバ・毛ガニはさばく時かなり痛いので軍手はしよう
  2. 通販ショップNo1でも、料亭のようなカニは期待しないほうがいい
  3. 漁獲状況によっては、例年より小さめのカニが届く可能性もある

結論:かに本舗(匠本舗)に満足できるのはこんな人!

  • 家族で安くたくさん美味しいカニを食べたい人
  • 調理がラクなカニを購入したい人
  • 注文後、カニが本当に希望日に届くか不安がある人

かに本舗は、毎年冷たい海でしっかり育ったカニを年間750トン大量に仕入れています。

そのため他サイトよりリーズナブルでコスパが良い商品を提供でき、大人数で美味しいカニを楽しみたい方はとくに満足できるはずです。

しかもかに本舗(匠本舗)は最短3日でお届け。総額8,000円以上で送料無料にもなるので、年末年始の贅沢にもピッタリです。

【かに本舗(匠本舗)】
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  • 半むき身だから食べやすく美味しい出汁がしっかり取れる!