カニの食べ方

【専門店直伝】ズワイガニのおいしい食べ方・選び方を松葉ガニも取り扱う魚政さんに聞いてみた

たまの贅沢や、年末年始に家族でカニを楽しみたいですよね。スーパーや市場で売っているカニで良い物を選ぶにはどうしたらいい？せっかくカニを買ってもうまくさばけない。もうちょっと上手い食べ方はない？通販や市場でカニを購入する時、こういった悩みをお持ちになると思います。そこで今回は、活きたままの新鮮なブランドガニの提供も行っている「京都丹後海鮮の匠魚政さん」に、知識ゼロの方でも分かる良いカニ […]

カニ鍋セット通販おすすめ3選！カニの種類の選び方と解凍・調理時に気を付けるべきポイント

カニで贅沢＝カニ鍋だ！と、良い商品を通販でお探しだと思います。実際カニ鍋セットを選んでもいいですし、しゃぶしゃぶ用、焼きガニ用でもおいしいカニ鍋がいただけます。ただ、通販サイトの口コミや満足度、失敗があるかどうかも気になりますよね。【極】通販ガイド編集部でカニの身入りや大きさ満足度、サイトの実績や商品ラインナップを独自調査したところ、カニ鍋用のカニを購入するならココがおすすめで […]

カニ通販で刺身用を購入するならココ！おすすめ通販サイトと生食を購入する時の注意点

カニ通販サイトでも、直営店などでは活きたままのカニを販売していて、刺身用として味わうことができます。ただ、それはごく一部。多くの通販サイトで取り扱っている「生冷凍」のカニは、刺身NGなものもありますので注意しましょう。結論、刺身OKのカニを通販で購入するなら、楽天市場か「かに本舗」がおすすめ。とくにかに本舗は、リーズナブルかつボリュームもたっぷりな商品がそろっていて、旨味が詰 […]

焼きガニを通販で購入するなら何がおすすめ？届いた時の解凍方法もあわせてご紹介

焼きガニを食べたくてピッタリな商品を通販で購入したい。カニ鍋や贈答用にピッタリなカニはたくさん売っていますが、「焼きガニ」となると身が太くて旨味がたっぷりのほうがいいですよね。結論焼きガニを購入するなら、コスパと商品ラインナップに優れた以下のサイトがおすすめです。利用者も多く、前評判も全体的に良い。カニ通販サイトで最有力候補とも言えます。焼きガニ用のカニを買うのにおすすめ通販 […]