カニ通販口コミ満足度ランキング|身入り・大きさの評判と実食レビュー!

年末年始の贅沢にカニを食べたい!

そこで手軽にネットから注文できるカニ通販サイトを検討している方が多いと思います。

しかし「通販って実物を見てないから不安」「届いたら写真と全然違って身がスカスカなんじゃない?」といった不安がありますよね。

サイトの写真よりも小さな蟹が来るんだろうなと不安がありました
実店舗で扱いづらいB級品をつかまされたらいやだな、と思っていました
品質に問題がありそうでお腹を壊すんではないか、スーパーのほうが美味しいんではないかと不安でした

たしかにその年の水揚げ状況によっては、カニの大きさが少し小さかったり、身の詰まりに違いはあります。

そのため、カニ通販サイト選びは同じ悩みを持った方の口コミや満足度が重要です。そこで今回は、ネットで良く出てくるカニ通販サイトで、口コミ評判が良かった業者をご紹介していきます。

結論、カニ通販サイトの中でも最も回答者が多かくて満足度が高かったのは「かに本舗(匠本舗)」なのですが、【極】通販ガイドで実際に商品を購入して身入りや大きさなどを確かめてみましたので、実食レビューもぜひ参考にしてみてください!

171人に聞いた!口コミ評判が良いカニ通販サイトTOP3!
1位:82人回答 満足度 4.1【かに本舗(匠本舗)】

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カニ本舗

  • ネットショップ大賞10年連続1位の実績あり
  • 3人前のズワイガニが1万円以下で買える!コスパ最強
  • 最短3日でお届け。スピードが圧倒的
2位:33人回答 満足度 4.1【かにまみれ】

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タラバガニフルポーション

  • 全品訳なし。質と見た目のこだわりがピカイチ!
  • Yahooショッピング毛ガニ部門1位
  • タラバガニのむき身が買える唯一のサイト
かにまみれ公式サイトをチェックする
3位:19人回答 満足度 4.1【北海道網走水産】
北釧水産 ズワイガニ
  • リピート率97%以上!
  • たれ付きのカニしゃぶセットが買えるのはココだけ!
  • 北海道産の新鮮なズワイガニが買える
北海道網走水産公式サイトをチェックする

※口コミアンケートはクラウドワークスにて募集。総合満足度以上の業者の中から、回答者が多い順にご紹介しています。

【2020年版】カニ通販サイトで口コミ評判が良いところをご紹介!

カニの通販を行っているサイトは色々ありますが、中でも利用者が多くて満足度の平均が高いところは、より信頼性が高いと言えます。

「名前は聞いたことがあるけど実際の評判はどうなんだろう?」とお悩みの方は、ぜひ参考にしてみてください。

かに本舗(匠本舗)

カニ本舗公式サイト

かに本舗(匠本舗)は、年間買い付け700トンでカニ通販サイトのなかでも、最大級の通販量を誇ります。

そのため全体的にリーズナブルなセットが多く、社長自ら直接カニを買い付けて品質へのこだわりが強いため、お客様満足度が94%!

ネットショップ大賞10年連続1位と実績十分なカニ通販サイトです。

購入した商品の満足度 4.1
身入り満足度 4
カニの大きさ満足度 4.1
価格帯 7,000円~18,000円ほど
支払い方法 クレジット・Amazon pay・代引き・銀行振り込み
送料 780円~1,500円(ネットなら合計8,000円以上で送料無料)
お届け日数 最短3日※
総合満足度 4.1

※注文状況や商品によっては通常より遅くなることがあります

かに本舗の公式サイトをチェックする!

かに本舗(匠本舗)の口コミ評判

ずっと家にいてお店に食べに行けないので、通販で購入してみました。
ちょっと肌寒い日が続くので、この時期にかに鍋もおいしかったです。
通販で食品を買うのは初めてで、写真をあまり信用していませんでしたが、写真より大きいかにがたくさん入っていて食べ応えがありました。
味も詰まっていて、すごくダシが出ました。
1パック2人でお腹いっぱいになります!


こちらのお店を利用した理由は、検索すると一番に出てきて、有名なサイトのように感じたからです。
家族でカニを味わいたいと思い、お取り寄せをしましたが、さすが美味しいカニでした。

量が多かったので、家族全員で贅沢に食べれて良かったです。
ただ、やはりお取り寄せという形なので、時間が経っているのか、旅先で食べる蟹には敵いませんでした。しかし、鍋に入れるカニとしてはとても良かったと思います。
(みん評より引用)

【極】通販ガイド編集部のコメント

かに本舗(匠本舗)は、ネットショップ大賞を獲っているだけあり、知名度の高さきっかけで注文する方が多いです。
編集部でもズワイガニ・タラバガニ・毛ガニ全て実食してみましたが、身入りや大きさともに満足でした。

ズワイガニ・タラバガニは外国産だったのですが、品質も問題なしです。
ただ年末年始ギリギリに頼むと希望日に商品が届かない恐れがあります。
そのためかに本舗で購入するなら、注文が殺到しやすい12月ではなく、少し早めに注文しておくのがおすすめ!

▼以下の記事では、かに本舗(匠本舗)のズワイガニ・タラバガニ・毛ガニ3種類とも注文して身入りや大きさなどを確かめてみましたので、ぜひ参考にしてみてください。

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かに本舗(匠本舗)の口コミ評判と実食レビュー|ズワイ・タラバ・毛ガニの身入りとカニの大きさをチェック!

かにまみれ

かにまみれ

かにまみれは、全品訳なしにこだわっていて見た目が悪いカニを一切取り扱っていないのが特徴です。

そのため贈答品向けに立派なカニを贈りたい方におすすめ。

特に毛ガニの満足度が高く、Yahooショッピングの毛ガニカテゴリーでデイリーランキング1位の獲得実績があり、高級料亭レベルの毛ガニを堪能することができます。

購入した商品の満足度 4
身入り満足度 4.5
カニの大きさ満足度 4
価格帯 5,000円~30,000円ほど
支払い方法 クレジット・Amazon pay・代引き・銀行振り込み・後払い
送料 送料 一律1,350円※
お届け日数 最短3~4日
総合満足度 4.1

※複数箇所にお届けの場合は1ヶ所ごとに送料がかかります

かにまみれの公式サイトをチェックする

かにまみれの口コミ評判

新年の集まりで利用しました。
過去に通販でカニを購入したら、中身が少なく水が多い印象がありました。
今回タラバやズワイを注文したところ、中身がぎっしり入っていて身もぷりぷりで、ボリューミーでとても満足です!
結局食べきれずに焼いたりしました(笑)
通販で失敗した経験があるかたは、ぜひ食べてみたら驚くと思うのでおすすめです!
親族も楽しみにしているのでまた利用します(^0^)/


今回初めて買いましたがこの値段なら倍は入っていても良いのではないか?と思う量でした
これならAEONあたりで買えば三分の1の価格で買えると思いました
次は無いかなって感じでした
(みん評より引用)

【極】通販ガイド編集部のコメント

かにまみれは、全品訳なしだけあって「量より質」を求めている方におすすめです。
カニの大きさにやや不満点がある方もいますが、味について悪い口コミは見当たりませんでした。
そのため、贈答品用にはピッタリのカニ通販サイトと言えます。

▼かにまみれの売れ筋商品と購入者の口コミをもっと見たい方は、こちらの記事も参考にしてみてください。

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かにまみれ

北海道網走水産

網走水産

北海道網走水産は、販売している商品が300種類以上と、幅広さが魅力です。

また北海道各地から買い付けている魚介類を提供していて、北海道に直営店も展開しています。(カニは外国産もあり)

そのため商品によっては、朝獲れたばかりの活きたカニを届けてくれるものもあるので、新鮮さ抜群の商品を堪能することもできます!

購入した商品の満足度 4.4
身入り満足度 4.4
カニの大きさ満足度 4.6
価格帯 6,000円~30,000円ほど
支払い方法 クレジット・代引き・銀行振り込み・郵便振替
送料 北海道1,000円沖縄2,400円それ以外1,200円※15,000円以上注文で送料無料
お届け日数 注文4日以降
総合満足度 4.5

北海道網走水産の公式サイトをチェックする

北海道網走水産の口コミ評判

本場北海道の毛ガニは最高の味わい、特大サイズも身の入りが良く大満足でした。
(60代 / 男性 / 特大毛ガニ購入)
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写真以上にキレイな色をした新鮮なカニで、味ももちろん絶品でした。梱包も丁寧だったので大満足でした
(20代 / 女性 / ズワイガニ購入)
親の誕生日祝いで購入しました。ネットで調べてましたが少し表示に時間かかってその点は不便でした。商品の方は皆すごい喜んでくれて豪華な誕生日会になり大変満足でした。
(20代 / 男性 / ボイルタラバガニ購入)
想像よりも大きく身もしっかり詰まっていて味噌も沢山詰まっていたので大満足でした。
(30代 / 男性 / 毛ガニ購入)
【極】通販ガイド編集部のコメント

北海道網走水産は、レビュー自体があまり多くなかったので編集部でかに本舗同様、ズワイガニ・タラバガニ・毛ガニを実食して品質を確かめました。
カニは希望日に問題なく届きましたが、発送連絡がなかったのでそこは若干不安な点があります。

ただ問い合わせたらすぐ返答いただいたので、デメリットとはならないでしょう。
また、届いたカニは身入りが良く、ズワイガニ・タラバガニ・毛ガニそれぞれ変なニオイもなく大きさも十分でした!

▼北海道網走水産の詳しい実食レポートは、こちらの記事で詳しくご紹介しています。詳しい実食レビューを見てから決めたい方は、ぜひご覧ください。

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【実食レビュー】網走水産の口コミ評判|ズワイ・タラバ・毛ガニの身入りや大きさ・カニの品質を徹底検証

越前かに問屋ますよね

ますよね

越前かに問屋ますよねが取り扱っているズワイガニは、メディアに取り上げられているのはもちろん、過去楽天グルメ大賞カニ部門6年連続受賞の実績があります。

また、オリジナルデザインの化粧箱で届けてくれるので、贈答品用にちょっと変わったものを贈りたい方におすすめです。

購入した商品の満足度 4
身入り満足度 4.2
カニの大きさ満足度 4.1
価格帯 7,000円~20,000円ほど
支払い方法 クレジット・代引き・前払い・後払い
送料 一律850円
お届け日数 最短即日発送※一部商品のみ
総合満足度 4.1

越前かに問屋ますよねの口コミ評判

年末にカニを食べたいねという話になり、クチコミの良かった「ますよね」さんで購入してみました。
せっかく親戚一同集まるので、きちんと指定日に来るのか、またボリュームや味はどうなのか、少し不安でした。
しかし、注文後の確認メールもスムーズに来て、またとても親切丁寧な対応でした。
指定日通りに届き、想像以上に立派なカニで、味もとても美味しく、みんな大満足でした。来年もまた注文しようと思っています。


可も不可もなく、普通に美味しいです。福井県に行った時に実際に「ますよね」で蟹を食べたことがあるから購入しました。
福井県では有名なお店の様でしたが、観光商業目的が多く、その時も特に素晴らしく美味しいという感動はありませんでした。

福井県は潤っていてとても物価が高く、蟹も高いという印象です。
以前、知らない蟹の通販会社から買った時は、冷凍焼けし身が縮んでしまっている蟹が届きガッカリしたことがあったので、それよりましだと思って知っている店から買いました。
(みん評より引用)

【極】通販ガイド編集部のコメント

越前かに問屋ますよねは直売店もあるので、過去にそこで食べて通販でリピートした方も多数いらっしゃいます。

また、メディアへの露出も多く、楽天グルメ大賞カニ部門も6年連続受賞の実績もあるので、認知度は高めです。

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越前かに問屋ますよねの口コミ評判|人気の高いおすすめ商品と購入者のレビューををご紹介

北国からの贈り物

北国からの贈り物

北国からの贈り物は、北海道産だけを取り扱っているわけではありませんが、カニのお得なセットを数多く販売している通販サイトです。
とくにズワイ・タラバ・毛ガニの3大ガニ食べ比べセットは、他のカニ通販サイトで取り扱っているところが少なく、色んなカニを味わいたい方にピッタリ!

ご家族で3大ガニををたっぷり味わいたい方も、しっかり満足できるはずです。

購入した商品の満足度 3.8
身入り満足度 3.6
カニの大きさ満足度 3.8
価格帯 3,000円~40,000円ほど
支払い方法 クレジット・代引き
送料 一律1,100円※送料無料商品もあり
お届け日数 最短3営業日
総合満足度 3.7

北国からの贈り物の公式サイトをチェックする

北国からの贈り物の口コミ評判

口コミでの評価が高かったのでタラバ蟹の足を1kg購入しました。ワケありの品なので届いたカニは確かに足が折れてしまっている物もありましたが、足がとにかく大きくてびっくりしました。
足が折れているなどの見た目は特に気にしないし、この安さで買えるのは良いですね。
解凍してすぐに食べられるみたいでしたが、私はせっかくなんで焼きガニにして食べましたが、カニのエキスがジュワーッと口の中に溢れてジューシーで美味しかったです。身も大きいので「カニを頬張ってるな」という感じで最高でした。


値段が安かったですし、口コミが良くこのサイトに決めました。実際に届いて箱を開けて本当に驚きました。
また1個1個が凄く大きいですし、予想を上回るデカさで凄く嬉しくかなりお得感もありました。あまりに大きすぎたのでお裾分けしたくらいです。

この大きさであればもう少し値段が高くてもいいのになとも思いました。
身もしっかりとつまっていてぷりぷりでしたし凄くおいしかったです。しっかりと梱包されていて、そういった面も好感を受けました。
また利用したいです。
(みん評より引用)

【極】通販ガイド編集部のコメント

北国からの贈り物は、3大ガニセットもお得ですが、一部脚折れがある訳ありガニの取り扱いに特化しています。

もちろん品質が低いカニを取り扱っているわけではなく、業務用で安く大量に購入したい方にピッタリの商品を購入することができます。
そのため、近所に安くカニを購入できるところがなく、ズワイタラバなどをセットでなるべく安くお探しの方におすすめです。

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北国からの贈り物の口コミ評判|訳あり品の品質とおすすめ商品

マルゲン後藤水産

マルゲン後藤水産

マルゲン後藤水産は、市場に商品を卸すことも可能な老舗通販サイトです。
ズワイガニのポーションはもちろん、3尾で1kg前後のリーズナブルな毛ガニを取り扱っていたり、コスパに優れている通販サイトです。
1万円以下でお買い求めになれる商品がおおいので、お試しでカニを購入するのにも向いていまよ!

また、仕入れから発送まで自社で一括管理しており、他の向上を経由していないので安全性と信頼性が高いのも魅力です。

購入した商品の満足度 3.8
身入り満足度 3.7
カニの大きさ満足度 3.7
価格帯 3,600円~20,000円ほど
支払い方法 クレジット・代引き・銀行振り込み・コンビニ決済
送料 一律1,680円
お届け日数 最短5日後
総合満足度 3.7

マルゲン後藤水産の口コミ評判

友人からの情報でこちらを知りました。過去に友人が購入して凄く良かったと言っていたので私も購入したんですけど、凄く美味しいカニでした。
解凍方法さえ間違えなければ物凄く美味しいです。タラバの脚を購入したんですけど身がびっしりと入っていてボリュームが凄かったです。

水っぽくなかったし甘味も凄くありました。変なタラバだとアンモニアのような匂いがしますが、こちらのタラバは凄く良い匂いがしました。


毛ガニやタラバ、ズワイ、種類が豊富なのでどれを購入すればいいのか、ついつい悩んでしまいます。

毎回届けられるカニは身がたっぷりで美味しいので、一家で大満足しています。ただ、送料に関しては高いです。1300円くらいかかりました。訳アリは送料無料ばかりらしいですが…。ここがどうにかなればなと思いました。><
(みん評より引用)

【極】通販ガイド編集部のコメント

マルゲン後藤水産は、口コミにもあるとおりコスパが良いメリットがあります。毎日大量に仕入れているからこそリーズナブルに商品を提供できているのです。

贈答品用の購入ガニを求めている方には物足りないかもしれませんが、「とにかく安く」カニを購入したい方の満足度は高めです。
また、過去にYahooショッピングの月間ベストストア賞も受賞しているため、しっかり裏付けされた実績もある通販サイトです。

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マルゲン後藤水産

北釧水産

北釧水産の口コミ評判|おすすめ商品と購入者のレビューから良いか悪いか考察

北釧水産は、北海道産のカニの取り扱いが比較的多く「どうしても国産にこだわりたい」方におすすめのカニ通販サイトです。
※海外産・国産は選ぶことはできません

ズワイ・タラバ・毛ガニはもちろん、希少価値が高い花咲ガニの取り扱いもあり、旬のおすすめ品から質の高いカニを手軽に選べるのも魅力です。

購入した商品の満足度 3.2
身入り満足度 3.4
カニの大きさ満足度 3.7
価格帯 4,000円~16,000円ほど
支払い方法 クレジット・代引き・銀行振り込み・後払い
送料 北海道 890円
東北・関東 1,290円
信越・北陸・中部・関西・中国 1,390円
四国・九州 1,590円
沖縄 2,890円
お届け日数 商品ごとに期間指定あり
総合満足度 3.4

北釧水産の口コミ評判

活毛蟹を買いました。贈答用として送らせていただきました。
送り先より丁寧に塩まで入っていておがくずの中に動いてる新鮮な毛蟹が入っていたと喜んでいただきました。

通販なだけに口コミが良くないのを見ると購入して大丈夫かしらと不安になりますが、新鮮な蟹を購入できて良かったと思います。


釧路に旅行に行った時に北釧さんでカニを購入した事があるんですけど、その味が忘れる事ができなくて通販で購入しました。
釧路で買った毛ガニの味そのままのカニを食べる事ができました。

他の通販サイトで買ったら倍の値段すると思います。凄く良心的な値段で購入する事ができました。
身の甘みが凄くありますし、毛ガニ本来の繊細な味わいを感じる事ができるのでまた購入したいなと思いました。
個人的には500グラムの毛ガニが一番美味しかったです。
(みん評より引用)

【極】通販ガイド編集部のコメント

北釧水産は、口コミを見て申込んだ方のほとんどが不安な印象を持っています。
ただ、主に毛ガニに対してのレビューで、実際リピート率97%の実績はあります。
また、かにしゃぶのタレとシメのラーメンがセットになった商品も販売されているので、ギフトよりは大人数でたっぷりカニを食べたい方向きです。

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北釧水産の口コミ評判|おすすめ商品と購入者のレビューから良いか悪いか考察

カニ通販サイトの比較早見表

今回ご紹介したネットで良く出てくるカニ通販サイトのユーザー評価を、一覧表でまとめました。

「身入りが悪い?」「自宅に届くまでに品質が落ちない?」「希望通りの日に本当に届く?」

カニ通販サイト利用前に、失敗したくなくて同じ不安を持っていた方のご意見を聞いていますので、カニ通販サイト選びのお役に立つはずです。

満足度はその年の仕入れ状況によって変わりますが、2020年最新の情報として参考にしてみてくださいね。

通販サイト 身入り満足度 カニの大きさ満足度 総合評価
かに本舗(匠本舗) 4 4.1 4.1
かにまみれ 4.3 4 4.1
北海道網走水産 4.6 4.5 4.4
ますよね 4.1 4.1 4.2
北国からの贈り物 3.6 3.8 3.7
マルゲン後藤水産 3.7 3.7 3.7
北釧水産 3.7 3.7 3.4

【カニ好き146人が選ぶ人気でおすすめのカニ通販サイトランキングも見る】▼

カニ通販で口コミ評判が良いサイト【番外編】

大手に比べて知名度は少し低くなりますが、実際に利用した方の口コミ評判が良く満足度が高いサイトはまだあります。

ただ、現在ネットショップ停止中のサイトだったり、満足度が高いけど利用者自体が少なめの通販サイトだったため、今回はおすすめカニ通販サイトの【番外編】としてご紹介します。

浜海道(停止中)

浜街道で取り扱っているカニは、海外産中心ですが、水揚げされたばかりのカニを活き冷凍して提供する商品もあり、新鮮なままご自宅まで届きます。
また、浜海道でも希少価値が高い花咲ガニの取り扱いがあります。

価格帯 5,000円~25,000円ほど
支払い方法 クレジット・Amazon Pay・代引き・銀行振り込み・NP後払い
送料 一律1,500円(沖縄は3,500円)※合計20,000円以上で無料
お届け日数 最短2~3日で出荷

浜海道の口コミ評判

本場北海道の、海のかをりが漂うようなズワイガニは実入りも良く大満足でした。
(60代 / 男性 / 生冷凍ズワイガニ脚・ポーション購入)
もっと口コミを見る

ホテルなどにも使用されているカニを地元までいかなくても購入し、自宅で楽しめることができるのでその点がよかった。
届いた時はカニが入っているという感じは見られなかったので開ける時のワクワク感はあんまりありませんでした。

味に関してふわっとした食感でボリュームがあり、柔らかくて美味しかったので満足です。
(20代 / 女性 / 生冷凍タラバガニ ポーション購入)

冷凍なので仕方ないとは思うが、身がすかすかして、あ、冷凍だ。。。と感じた。
(30代 / 女性 / タラバガニ3kg購入)
発送や梱包も丁寧で、使い勝手のいい商品を送っていただき、大満足です。
(30代 / 女性 / ズワイガニ ポーション1kg購入)
【極】通販ガイド編集部のコメント

浜海道は、高級料理店や補綴にも卸しているネットショップで、安さより質の高さを売りにしています。

丸々1杯のズワイガニ・タラバガニを取り扱っていたり、贈答品向けの商品も多く取り扱っています。
ただ現在サイトが停止中で商品の購入ができないため、注意しましょう。

ウオス

ウオスは、贈答品向けではありませんが、業務用の水産物卸もやっているため、大容量のカニを比較的安くお探しいただけます。

とにかくカニをお腹いっぱい4~5人で食べたいという方や、ご家族で楽しむ目的の方にピッタリの通販サイトです。

価格帯 2,000~20,000円
支払い方法 クレジット・代引き・コンビニ決済
送料 商品と地域により後日連絡
お届け日数 最短3~10日

ウオスの口コミ評判

カニがぎっしり詰まっていてとても大満足でした。身もしっかり入っていて食べ応えがありました。
(40代 / 男性 / ズワイガニ 1kg購入)
もっと口コミを見る
友達から新鮮でいいよと紹介してもらいました。実際購入してみてやはり新鮮です。家に着いた時まだ生きてました。
(50代 / 男性 / 花咲ガニ1杯購入)
可もなく不可もなくといった感じですかね。他の通販サイトよりはいい。
(30代 / 男性 / ズワイガニ3kg購入)
いろいろと他所と比較して、非常にお安いという理由で今回購入しましたが、以前他で頼んだ所よりは、品質、味は落ちるのかなというのが感想です。
(50代 / 男性 / ズワイガニ3kg購入)
【極】通販ガイド編集部のコメント

ウオスは全体的に業務用でお得なカニが豊富にそろっています。
そのため大容量でコスパが良いカニを購入でき、ご家族でお腹いっぱいカニを食べたい方におすすめ!

ただ、漁の状況によっては提供が不安定な商品が多いため、送料も商品ごとに異なる部分がある点には注意しましょう。

かに本舗の実食レビュー

今回カニ通販サイトで口コミ満足度が高かったのは「かに本舗」ですが、やはり実物を見ていないので不安は残りますね。

そこで【極】通販ガイド編集部では、口コミ満足度が高いかに本舗の商品を実際に頼んでみて、どんなカニが届くのか検証してみました。
今回は検証目的としてカニの定番「ズワイガニ」を注文しています。

超特大10L~8L生ずわい蟹半むき身満足セット1kg超を購入!

外国産のカニの魅力

▲商品と一緒にさばき方が載っている冊子も付いています。

ズワイガニの種類も色々あったのですが、2~3人が満足でき、むき身で解凍したらすぐ鍋に使えるということでこちらの商品を購入。
かに本舗のHPではランキングなど売れ筋商品がすぐ探せるので、何を選んでいいか迷った人にも親切でした。

指定日にしっかり商品が届いた!

今回かに本舗で購入した商品は、配送日を指定して注文しました。
商品によって多少遅れるかな?というのは想定していたのですが、しっかり希望日に配送手続きが完了!

かに本舗(匠本舗)は発送の連絡がしっかりしていて安心感があった

▲商品の発送が完了すると、このようなメールが届きます。

冷凍されて送られてくる食品なので、やはり希望日に届くのは安心ですね。
しかし、年末年始などカニの注文が殺到する時期では納期が遅れるかもしれませんので、なるべく早めに頼んで配送日を指定おくことをおすすめします。

カニ鍋なら生冷凍だと流水解凍ですぐ食べられる

かに本舗(匠本舗)から届いたズワイカニは、「生冷凍」の商品です。自然解凍もありですが、5分程度流水すれば解凍できるのでさっそく解凍開始。

ズワイガニ流水解凍中▲かに本舗(匠本舗)のズワイガニを流水解凍しています。

このようにパッケージに直接水を入れて、半解凍ぐらいまでカニを解凍します。
完全に解凍してしまうとカニの旨味も流れてしまう恐れがあるので、解凍しすぎには要注意です。

解凍したら、事前に野菜を入れておいた鍋に入れるだけ!
火が通ったらすぐにカニ鍋が食べられます。

ズワイは鍋で食す!

▲半解凍ぐらいで旨味を閉じ込めたら、鍋に盛り付けて煮込むだけでカニ鍋を食べられます!

カニを食べるのに用意しておくと便利なもの

今回検証した商品はズワイガニのポーション(むき身)なので、脚の殻むきをする必要がありませんでしたが、1杯まるごと購入する場合や、むき身ではない殻つきのカニを購入する時、食べにくい部位のために用意しておくとよいものをご紹介します。

カニスプーン(カニフォーク)

食べにくい肩などはカニスプーンを使うと良い

▲カニのなかでも食べにくい肩肉部分

カニの部位の中でも、こういった肩肉の部分は特に食べにくいですよね。

食べにくい肩などはカニスプーンを使うと良い

肩肉は、このままかぶりついてもなかなか身が取れないので、カニスプーンで身をほじくると格段に食べやすくなります。

また、「カニフォーク」で検索して出てくるケースが多いので、通販サイトで探す場合はカニフォークで検索しましょう。

軍手

カニの殻をさばく時にあると便利なのが軍手です。
というのも、カニの殻はかなり硬く、特にタラバガニや毛ガニのような脚がトゲトゲしているカニをさばく時は、刺さってケガをしてしまう恐れがあります。

そのため安全に作業するためにも、軍手を用意しておくといいでしょう。

タラバと毛ガニは焼き!

▲タラバガニの脚にはトゲが大量で、素手で作業すると痛いです。(個人の主観ではありますが…)

実際に【極】通販ガイド編集部でも素手でタラバガニや毛ガニをさばきましたが、脚をむくときは力が入るのでトゲが刺さりやすく、「肌が弱い人だとなおさら大変」と感じました。

タラバガニや毛ガニの殻をさばく時は、軍手があると安全に殻むきができ作業効率が上がります。

キッチンばさみ

しっかり成長して殻が硬いカニは、普通のハサミではなかなか切れないこともあります。

そのためカニ用をさばく時に使用するハサミは、キッチンばさみや剪定用のハサミなど強力なものを用意しておくのがおすすめです。

編集部では100均のハサミでさばきましたが、すぐに刃がダメになってしまいます…。

カニ通販でボイルか生冷凍どちらを選ぶべき?

カニ通販サイトで購入するカニは、基本ボイル冷凍か生冷凍の状態で届きます。(直営店だと活きの商品もあり)

ボイルと生冷凍では、1度火を通したかどうかや保存期間などに違いがありますので、それぞれの特徴をまとめてみました。

ボイル冷凍 生冷凍
  • 火を通しているので日持ちする
  • 解凍時間は生に比べて長い
  • 解凍してそのまま食べてもOK
  • 調理は再加熱することになるので、風味が損なわれやすい
  • 生なのであまり日持ちはしない
  • 流水解凍なら短時間解凍できる
  • 解凍後時間が経つと黒く変色してしまう
  • カニの旨味を味わえる

カニ通販サイト口コミ評判まとめ

数あるカニ通販サイトの中から、今回は満足度が平均 3以上のところをご紹介しました。

また、カニ通販最大手である「かに本舗」も、実際に商品を頼んでみましたので参考になれば幸いです。

171人に聞いた!口コミ評判が良いカニ通販サイトTOP3!
1位:82人回答 満足度 4.1【かに本舗(匠本舗)】

\おせちの早期割引あり!/

カニ本舗

  • ネットショップ大賞10年連続1位の実績あり
  • 3人前のズワイガニが1万円以下で買える!コスパ最強
  • 最短3日でお届け。スピードが圧倒的
2位:33人回答 満足度 4.1【かにまみれ】

\極太本たらば蟹フルポーションで検索!/

タラバガニフルポーション

  • 全品訳なし。質と見た目のこだわりがピカイチ!
  • Yahooショッピング毛ガニ部門1位
  • タラバガニのむき身が買える唯一のサイト
かにまみれ公式サイトをチェックする
3位:19人回答 満足度 4.1【北海道網走水産】
北釧水産 ズワイガニ
  • リピート率97%以上!
  • たれ付きのカニしゃぶセットが買えるのはココだけ!
  • 北海道産の新鮮なズワイガニが買える
北海道網走水産公式サイトをチェックする

※この記事では、以下のアンケート結果に基づきカニ通販サイトをご紹介しています。
一定の評価と回答者数が多い通販サイトを優先的にご紹介していますことをご了承ください。

回答者 総合評価
かに本舗(匠本舗) 82人 4.1
かにまみれ 33人 4.1
北海道網走水産 19人 4.5
越前かに問屋ますよね 14人 4.1
北国からの贈り物 8人 3.7
マルゲン後藤水産 8人 3.7
北釧水産 7人 3.4

※本記事の情報は下記のサイトも参考にしています。
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